Pinot Gris (Vendange Tardive) 2018

2018
50 cl
A.O.P
Vendanges Tardives(135 öchsle)
Wormeldange Weimbour
Grand Premier Cru

FALSTAFF 90 PUNKTE

SILVER AWC VIENNA 2019

Ein Wein, der spät mit höchsten Öchslewerten gelesen wird. Der Geschmack entfaltet sich progressiv während wenigstens drei Jahren. Die vorhandene Restsüße bleibt diskret und leicht. Hervorragend begleitet dieser Wein Gänseleber und geschmacksbetonten Käse (Münsterkäse, reifen Ziegenkäse u.a.). Er eignet sich aber auch zu Desserts mit Südfrüchten und Bitterschokolade.

Eigenschaften: aromatisch, cremig, vielseitig
Aromen: Birne, Aprikose, getrocknete Früchte, reife Früchte
Essen und Trinken: Asiatische Küche, rotes Fleisch, Wild
Verkostungstemperatur: 10-12°C

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